Bageriet

I den lilla bagarboden i Stadskvarteren kan du köpa kanelbullar, andra godsaker och kaffe att ta med.

  • Fakta
    Byggnadsår:

    1700-tal.

    Byggnadens ursprung:

    Gotlandsgatan 52, Södermalm, Stockholm.

    Uppfört på Skansen:

    1948.

    Miljön visar:

    Hur ett stadsbageri kunde se ut på 1870-talet.

  • I den gamla bagarboden kan du idag handla bröd och fika och se hur ett hantverksbageri kan ha sett ut på 1870-talet. Godsakerna är bakade med de allra bästa råvarorna och alltid ekologiskt certifierat.

    Bageriet ligger i ett hus som är timrat i två våningar och målat med röd slamfärg. Utanför dörren hänger en skylt med den typiska förgyllda kringlan. Innanför bageributiken ligger siktkammaren, där mjölet siktades och där man ställde nygräddat bröd att svalna. I nästa rum finns själva bageriet som domineras av ett bakbord och den stora bakugnen, som är murad mitt i huset.

  • Visste du att ...

    … en mjölsäck kunde väga uppemot 100 kilo på 1870-talet.

Dag Tid
Idag, 14 april 2024 10.00-16.00
15 april 2024 10.00-16.00
16 april 2024 10.00-16.00
17 april 2024 10.00-16.00
18 april 2024 10.00-16.00
19 april 2024 10.00-16.00
20 april 2024 10.00-16.00
21 april 2024 10.00-16.00
22 april 2024 10.00-16.00
23 april 2024 10.00-16.00
24 april 2024 10.00-16.00
25 april 2024 10.00-16.00
26 april 2024 10.00-16.00
27 april 2024 10.00-16.00
28 april 2024 10.00-16.00
29 april 2024 10.00-16.00
30 april 2024 10.00-16.00
1 maj 2024 10.00-18.00
2 maj 2024 10.00-18.00
3 maj 2024 10.00-18.00
4 maj 2024 10.00-18.00
5 maj 2024 10.00-18.00
6 maj 2024 10.00-18.00
7 maj 2024 10.00-18.00
8 maj 2024 10.00-18.00
9 maj 2024 10.00-18.00
10 maj 2024 10.00-18.00
11 maj 2024 10.00-18.00
12 maj 2024 10.00-18.00
13 maj 2024 10.00-18.00
14 maj 2024 10.00-18.00
15 maj 2024 10.00-18.00
16 maj 2024 10.00-18.00
17 maj 2024 10.00-18.00
18 maj 2024 10.00-18.00
19 maj 2024 10.00-18.00
20 maj 2024 10.00-18.00
21 maj 2024 10.00-18.00
22 maj 2024 10.00-18.00
23 maj 2024 10.00-18.00
24 maj 2024 10.00-18.00
25 maj 2024 10.00-18.00
26 maj 2024 10.00-18.00
27 maj 2024 10.00-18.00
28 maj 2024 10.00-18.00
29 maj 2024 10.00-18.00
30 maj 2024 10.00-18.00
31 maj 2024 10.00-18.00
1 juni 2024 10.00-18.00
2 juni 2024 10.00-18.00
3 juni 2024 10.00-18.00
4 juni 2024 10.00-18.00
5 juni 2024 10.00-18.00
6 juni 2024 10.00-18.00
7 juni 2024 10.00-18.00
8 juni 2024 10.00-18.00
9 juni 2024 10.00-18.00
10 juni 2024 10.00-18.00
11 juni 2024 10.00-18.00
12 juni 2024 10.00-18.00
13 juni 2024 10.00-18.00
14 juni 2024 10.00-18.00
15 juni 2024 10.00-18.00
16 juni 2024 10.00-18.00
17 juni 2024 10.00-18.00
18 juni 2024 10.00-18.00
19 juni 2024 10.00-18.00
20 juni 2024 10.00-18.00
21 juni 2024 10.00-18.00
22 juni 2024 10.00-18.00
23 juni 2024 10.00-18.00
24 juni 2024 10.00-18.00
25 juni 2024 10.00-18.00
26 juni 2024 10.00-18.00
27 juni 2024 10.00-18.00
28 juni 2024 10.00-18.00
29 juni 2024 10.00-18.00
30 juni 2024 10.00-18.00
1 juli 2024 10.00-18.00
2 juli 2024 10.00-18.00
3 juli 2024 10.00-18.00
4 juli 2024 10.00-18.00
5 juli 2024 10.00-18.00
6 juli 2024 10.00-18.00
7 juli 2024 10.00-18.00
8 juli 2024 10.00-18.00
9 juli 2024 10.00-18.00
10 juli 2024 10.00-18.00
11 juli 2024 10.00-18.00
12 juli 2024 10.00-18.00
13 juli 2024 10.00-18.00
14 juli 2024 10.00-18.00
15 juli 2024 10.00-18.00
16 juli 2024 10.00-18.00
17 juli 2024 10.00-18.00
18 juli 2024 10.00-18.00
19 juli 2024 10.00-18.00
20 juli 2024 10.00-18.00
21 juli 2024 10.00-18.00
22 juli 2024 10.00-18.00
23 juli 2024 10.00-18.00
24 juli 2024 10.00-18.00
25 juli 2024 10.00-18.00
26 juli 2024 10.00-18.00
27 juli 2024 10.00-18.00
28 juli 2024 10.00-18.00
29 juli 2024 10.00-18.00
30 juli 2024 10.00-18.00
31 juli 2024 10.00-18.00
1 augusti 2024 10.00-18.00
2 augusti 2024 10.00-18.00
3 augusti 2024 10.00-18.00
4 augusti 2024 10.00-18.00
5 augusti 2024 10.00-18.00
6 augusti 2024 10.00-18.00
7 augusti 2024 10.00-18.00
8 augusti 2024 10.00-18.00
9 augusti 2024 10.00-18.00
10 augusti 2024 10.00-18.00
11 augusti 2024 10.00-18.00
12 augusti 2024 10.00-18.00
13 augusti 2024 10.00-18.00
14 augusti 2024 10.00-18.00
15 augusti 2024 10.00-18.00
16 augusti 2024 10.00-18.00
17 augusti 2024 10.00-18.00
18 augusti 2024 10.00-18.00
19 augusti 2024 10.00-18.00
20 augusti 2024 10.00-18.00
21 augusti 2024 10.00-18.00
22 augusti 2024 10.00-18.00
23 augusti 2024 10.00-18.00
24 augusti 2024 10.00-18.00
25 augusti 2024 10.00-18.00
26 augusti 2024 10.00-18.00
27 augusti 2024 10.00-18.00
28 augusti 2024 10.00-18.00
29 augusti 2024 10.00-18.00
30 augusti 2024 10.00-18.00
31 augusti 2024 10.00-18.00
1 september 2024 10.00-18.00
2 september 2024 10.00-18.00
3 september 2024 10.00-18.00
4 september 2024 10.00-18.00
5 september 2024 10.00-18.00
6 september 2024 10.00-18.00
7 september 2024 10.00-18.00
8 september 2024 10.00-18.00
9 september 2024 10.00-18.00
10 september 2024 10.00-18.00
11 september 2024 10.00-18.00
12 september 2024 10.00-18.00
13 september 2024 10.00-18.00
14 september 2024 10.00-18.00
15 september 2024 10.00-18.00
16 september 2024 10.00-18.00
17 september 2024 10.00-18.00
18 september 2024 10.00-18.00
19 september 2024 10.00-18.00
20 september 2024 10.00-18.00
21 september 2024 10.00-18.00
22 september 2024 10.00-18.00
23 september 2024 10.00-18.00
24 september 2024 10.00-18.00
25 september 2024 10.00-18.00
26 september 2024 10.00-18.00
27 september 2024 10.00-18.00
28 september 2024 10.00-18.00
29 september 2024 10.00-18.00
30 september 2024 10.00-18.00
1 oktober 2024 10.00-15.00
2 oktober 2024 10.00-15.00
3 oktober 2024 10.00-15.00
4 oktober 2024 10.00-15.00
5 oktober 2024 10.00-16.00
6 oktober 2024 10.00-16.00
7 oktober 2024 10.00-15.00
8 oktober 2024 10.00-15.00
9 oktober 2024 10.00-15.00
10 oktober 2024 10.00-15.00
11 oktober 2024 10.00-15.00
12 oktober 2024 10.00-16.00
13 oktober 2024 10.00-16.00
14 oktober 2024 10.00-15.00
15 oktober 2024 10.00-15.00
16 oktober 2024 10.00-15.00
17 oktober 2024 10.00-15.00
18 oktober 2024 10.00-15.00
19 oktober 2024 10.00-16.00
20 oktober 2024 10.00-16.00
21 oktober 2024 10.00-15.00
22 oktober 2024 10.00-15.00
23 oktober 2024 10.00-15.00
24 oktober 2024 10.00-15.00
25 oktober 2024 10.00-15.00
26 oktober 2024 10.00-16.00
27 oktober 2024 10.00-16.00
28 oktober 2024 10.00-15.00
29 oktober 2024 10.00-15.00
30 oktober 2024 10.00-15.00
31 oktober 2024 10.00-15.00
Visa mer

Här hittar du Bageriet