Vi använder kakor (cookies) för att förbättra, mäta och analysera användningen av webbplatsen samt för besöksstatistik och marknadsföring.

Bageriet

I den lilla bagarboden i Stadskvarteren kan du köpa kanelbullar, andra godsaker och kaffe att ta med.

  • Fakta
    Byggnadsår:

    1700-tal.

    Byggnadens ursprung:

    Gotlandsgatan 52, Södermalm, Stockholm.

    Uppfört på Skansen:

    1948.

    Miljön visar:

    Hur ett stadsbageri kunde se ut på 1870-talet.

  • I bagarboden från 1870-talet hittar du idag Skansens eget hantverksbageri. Här kan du handla bröd som bakas med de allra bästa råvarorna, alltid ekologiskt certifierat och svenskproducerat.

    Bageriet ligger i ett hus som är timrat i två våningar och målat med röd slamfärg. Utanför dörren hänger en skylt med den typiska förgyllda kringlan. Innanför bageributiken ligger siktkammaren, där mjölet siktades och där man ställde nygräddat bröd att svalna. I nästa rum finns själva bageriet som domineras av ett bakbord och den stora bakugnen, som är murad mitt i huset.

  • Visste du att ...

    … en mjölsäck kunde väga uppemot 100 kilo på 1870-talet.

Dag Tid
Idag, 24 mars 2023 10.00-15.00
25 mars 2023 10.00-16.00
26 mars 2023 10.00-16.00
27 mars 2023 10.00-15.00
28 mars 2023 10.00-15.00
29 mars 2023 10.00-15.00
30 mars 2023 10.00-15.00
31 mars 2023 10.00-15.00
1 april 2023 10.00-16.00
2 april 2023 10.00-16.00
3 april 2023 10.00-16.00
4 april 2023 10.00-16.00
5 april 2023 10.00-16.00
6 april 2023 10.00-16.00
7 april 2023 10.00-16.00
8 april 2023 10.00-16.00
9 april 2023 10.00-16.00
10 april 2023 10.00-16.00
11 april 2023 10.00-16.00
12 april 2023 10.00-16.00
13 april 2023 10.00-16.00
14 april 2023 10.00-16.00
15 april 2023 10.00-16.00
16 april 2023 10.00-16.00
17 april 2023 10.00-16.00
18 april 2023 10.00-16.00
19 april 2023 10.00-16.00
20 april 2023 10.00-16.00
21 april 2023 10.00-16.00
22 april 2023 10.00-16.00
23 april 2023 10.00-16.00
24 april 2023 10.00-16.00
25 april 2023 10.00-16.00
26 april 2023 10.00-16.00
27 april 2023 10.00-16.00
28 april 2023 10.00-16.00
29 april 2023 10.00-16.00
30 april 2023 10.00-16.00
1 maj 2023 10.00-18.00
2 maj 2023 10.00-18.00
3 maj 2023 10.00-18.00
4 maj 2023 10.00-18.00
5 maj 2023 10.00-18.00
6 maj 2023 10.00-18.00
7 maj 2023 10.00-18.00
8 maj 2023 10.00-18.00
9 maj 2023 10.00-18.00
10 maj 2023 10.00-18.00
11 maj 2023 10.00-18.00
12 maj 2023 10.00-18.00
13 maj 2023 10.00-18.00
14 maj 2023 10.00-18.00
15 maj 2023 10.00-18.00
16 maj 2023 10.00-18.00
17 maj 2023 10.00-18.00
18 maj 2023 10.00-18.00
19 maj 2023 10.00-18.00
20 maj 2023 10.00-18.00
21 maj 2023 10.00-18.00
22 maj 2023 10.00-18.00
23 maj 2023 10.00-18.00
24 maj 2023 10.00-18.00
25 maj 2023 10.00-18.00
26 maj 2023 10.00-18.00
27 maj 2023 10.00-18.00
28 maj 2023 10.00-18.00
29 maj 2023 10.00-18.00
30 maj 2023 10.00-18.00
31 maj 2023 10.00-18.00
1 juni 2023 10.00-18.00
2 juni 2023 10.00-18.00
3 juni 2023 10.00-18.00
4 juni 2023 10.00-18.00
5 juni 2023 10.00-18.00
6 juni 2023 10.00-18.00
7 juni 2023 10.00-18.00
8 juni 2023 10.00-18.00
9 juni 2023 10.00-18.00
10 juni 2023 10.00-18.00
11 juni 2023 10.00-18.00
12 juni 2023 10.00-18.00
13 juni 2023 10.00-18.00
14 juni 2023 10.00-18.00
15 juni 2023 10.00-18.00
16 juni 2023 10.00-18.00
17 juni 2023 10.00-18.00
18 juni 2023 10.00-18.00
19 juni 2023 10.00-18.00
20 juni 2023 10.00-18.00
21 juni 2023 10.00-18.00
22 juni 2023 10.00-18.00
23 juni 2023 10.00-18.00
24 juni 2023 10.00-18.00
25 juni 2023 10.00-18.00
26 juni 2023 10.00-18.00
27 juni 2023 10.00-18.00
28 juni 2023 10.00-18.00
29 juni 2023 10.00-18.00
30 juni 2023 10.00-18.00
1 juli 2023 10.00-18.00
2 juli 2023 10.00-18.00
3 juli 2023 10.00-18.00
4 juli 2023 10.00-18.00
5 juli 2023 10.00-18.00
6 juli 2023 10.00-18.00
7 juli 2023 10.00-18.00
8 juli 2023 10.00-18.00
9 juli 2023 10.00-18.00
10 juli 2023 10.00-18.00
11 juli 2023 10.00-18.00
12 juli 2023 10.00-18.00
13 juli 2023 10.00-18.00
14 juli 2023 10.00-18.00
15 juli 2023 10.00-18.00
16 juli 2023 10.00-18.00
17 juli 2023 10.00-18.00
18 juli 2023 10.00-18.00
19 juli 2023 10.00-18.00
20 juli 2023 10.00-18.00
21 juli 2023 10.00-18.00
22 juli 2023 10.00-18.00
23 juli 2023 10.00-18.00
24 juli 2023 10.00-18.00
25 juli 2023 10.00-18.00
26 juli 2023 10.00-18.00
27 juli 2023 10.00-18.00
28 juli 2023 10.00-18.00
29 juli 2023 10.00-18.00
30 juli 2023 10.00-18.00
31 juli 2023 10.00-18.00
1 augusti 2023 10.00-18.00
2 augusti 2023 10.00-18.00
3 augusti 2023 10.00-18.00
4 augusti 2023 10.00-18.00
5 augusti 2023 10.00-18.00
6 augusti 2023 10.00-18.00
7 augusti 2023 10.00-18.00
8 augusti 2023 10.00-18.00
9 augusti 2023 10.00-18.00
10 augusti 2023 10.00-18.00
11 augusti 2023 10.00-18.00
12 augusti 2023 10.00-18.00
13 augusti 2023 10.00-18.00
14 augusti 2023 10.00-18.00
15 augusti 2023 10.00-18.00
16 augusti 2023 10.00-18.00
17 augusti 2023 10.00-18.00
18 augusti 2023 10.00-18.00
19 augusti 2023 10.00-18.00
20 augusti 2023 10.00-18.00
21 augusti 2023 10.00-18.00
22 augusti 2023 10.00-18.00
23 augusti 2023 10.00-18.00
24 augusti 2023 10.00-18.00
25 augusti 2023 10.00-18.00
26 augusti 2023 10.00-18.00
27 augusti 2023 10.00-18.00
28 augusti 2023 10.00-18.00
29 augusti 2023 10.00-18.00
30 augusti 2023 10.00-18.00
31 augusti 2023 10.00-18.00
1 september 2023 10.00-18.00
2 september 2023 10.00-18.00
3 september 2023 10.00-18.00
4 september 2023 10.00-18.00
5 september 2023 10.00-18.00
6 september 2023 10.00-18.00
7 september 2023 10.00-18.00
8 september 2023 10.00-18.00
9 september 2023 10.00-18.00
10 september 2023 10.00-18.00
11 september 2023 10.00-18.00
12 september 2023 10.00-18.00
13 september 2023 10.00-18.00
14 september 2023 10.00-18.00
15 september 2023 10.00-18.00
16 september 2023 10.00-18.00
17 september 2023 10.00-18.00
18 september 2023 10.00-18.00
19 september 2023 10.00-18.00
20 september 2023 10.00-18.00
21 september 2023 10.00-18.00
22 september 2023 10.00-18.00
23 september 2023 10.00-18.00
24 september 2023 10.00-18.00
25 september 2023 10.00-18.00
26 september 2023 10.00-18.00
27 september 2023 10.00-18.00
28 september 2023 10.00-18.00
29 september 2023 10.00-18.00
30 september 2023 10.00-18.00
Visa mer

Här hittar du Bageriet

  •

  • Lill-Skansen, inkluderad i entrén
    Samma öppettider som Skansen

  • Baltic Sea Science Center inkluderad i entrén
    Samma öppettider som Skansen

  • Skansenbutiken
    mars vardagar 11.00-16.00, helger 11.00-17.00
    april dagligen 11.00-17.00
    maj dagligen 11.00-18.00
    juni-augusti dagligen 11.00-19.00
    september dagligen 11.00-18-00
    oktober vardagar 11.00-16.00, helger 11.00-17-00

  • Bergbanan
    samma tider som Hazeliusporten