Före 1800-talets mitt var nästan all handel knuten till städerna. Där fanns handelsbodar, torghandel och marknader. Kryddboden visar hur en liten affär i staden kunde se ut.
Belysningen är svag med några få ljuspunkter, vid fönstret sitter en oljelampa men mest användes ljus av talg eller vax. Bakom den höga butiksdisken finns hyllor och lådor som är fyllda med varor från hela världen. Som kund plockade du inte varorna själv utan fick vänta på att bli betjänad.
Kaffebönor, exotiska kryddor och modevaror
I Kryddboden såldes mjöl, socker, salt, gryn, tobak och andra varor i lösvikt. Affären hade inga färskvaror, men däremot torkad och saltad mat. I de små lådorna fanns exotiska kryddor som äkta kanel, kardemumma, nejlikor och olika sorters peppar.
Under 1800-talet hade allt fler börjat dricka kaffe och i kryddboden kunde man köpa sina orostade kaffebönor. Kaffet rostades sedan hemma över elden innan bönorna maldes i en kaffekvarn. Utöver mat sålde Kryddboden modevaror som skinnkepsar, hängslen, glasögon och pärlhalsband. Här fanns dessutom färgpigment, porslin, garn, tidningar och den eftertraktade nyheten stearinljus.
Varor som betalades i vikt, som kaffe, vägdes i den stora balansvågen. I den ena vågskålen lades varan och i den andra lades vikterna. När de båda vågskålarna stod i jämvikt så visste handlaren hur mycket varan vägde och kunde på så sätt räkna ut vad den skulle kosta.