Stör
Stör – en uråldrig fisk
-
Fakta om stören
Vetenskapligt namn:Acipenser baerii
Längd:1,5-2 meter
Ålder:upp till över 60 år
Äter:främst bottenlevande djur som musslor, kräftdjur, insektslarver, mask m.m.
Utbredning:oklart
Hot:eftersom den är klassad som utdöd har den ingen tydlig hotbild men troliga är vandringshinder, fiske för rom
-
Idag är stören klassad som utdöd i Östersjön. Det händer att det fiskas upp stör men om det är utsläppta individer från odlingar eller viltfödda individer är oklart. Stör är en vandringsfisk som precis som laxen går upp i floder och vattendrag för att leka. Människan har fiskat stör för den dyrbara kaviaren.